2018年10月20日下午,杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司研發(fā)采購(gòu)負(fù)責(zé)人一行來(lái)到位于中國(guó)烏龍茶之鄉(xiāng)的安溪鐵觀(guān)音集團(tuán)進(jìn)行考察調(diào)研,安溪茶廠(chǎng)質(zhì)量總工程師洪加泉、集團(tuán)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)林榕、拓展部經(jīng)理王瓊云等人給予了熱情的招待。
在集團(tuán)大師工作室,由洪加泉大師主持講解集團(tuán)的各種產(chǎn)品,向娃哈哈生產(chǎn)研發(fā)專(zhuān)家詳細(xì)介紹并品鑒了鳳山牌安溪鐵觀(guān)音的濃香型、清香型、陳香型系列代表產(chǎn)品。安溪鐵觀(guān)音集團(tuán),主導(dǎo)產(chǎn)品為以鐵觀(guān)音為主的“鳳山”牌系列烏龍茶產(chǎn)品,前身為成立于1952年的國(guó)營(yíng)福建省安溪茶廠(chǎng),是我國(guó)歷史最悠久的安溪鐵觀(guān)音生產(chǎn)企業(yè)之一。集團(tuán)立足于優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)區(qū),以茶葉種植、毛茶加工為基礎(chǔ),以“安溪鐵觀(guān)音”原產(chǎn)地地理標(biāo)志為依托,堅(jiān)持正統(tǒng)、正源,只做最正宗的安溪鐵觀(guān)音。
隨后,一行人參觀(guān)并了解集團(tuán)廠(chǎng)區(qū)、國(guó)家茶葉質(zhì)量安全工程技術(shù)研究中心(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“中心”)成果展覽館以及中心綜合大樓。國(guó)家茶葉質(zhì)量安全工程技術(shù)研究中心以福建安溪鐵觀(guān)音集團(tuán)為建設(shè)依托單位,作為國(guó)家茶產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展計(jì)劃的重要組成部分,是全國(guó)茶行業(yè)唯一的茶業(yè)質(zhì)量安全國(guó)家級(jí)工程技術(shù)研究中心。
最后,一行人來(lái)到安溪鐵觀(guān)音集團(tuán)陳年鐵觀(guān)音倉(cāng)庫(kù)。歲月知味,世紀(jì)留香,漫步在陳年鐵觀(guān)音倉(cāng)庫(kù)長(zhǎng)廊,大家都被老一輩安鐵人的存茶智慧、技藝傳承、工匠精神所折服。創(chuàng)建于1952年的國(guó)營(yíng)安溪茶廠(chǎng),十分注重茶窖的建設(shè),從20世紀(jì)60年代起,陸續(xù)建造儲(chǔ)存陳年鐵觀(guān)音的專(zhuān)用倉(cāng)庫(kù),這一系列大型的石木結(jié)構(gòu)倉(cāng)庫(kù)群,使安鐵成為全世界烏龍茶行業(yè)中僅有的陳年茶專(zhuān)業(yè)收藏企業(yè),收藏量全世界最大,其儲(chǔ)庫(kù)也是最專(zhuān)業(yè)最傳統(tǒng)的。這些擁有國(guó)家專(zhuān)利認(rèn)證的倉(cāng)庫(kù)群,是在凝聚了閩南民間倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)的智慧結(jié)晶之后創(chuàng)新設(shè)計(jì)而成。
杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1987年,為全球規(guī)模較大的食品飲料生產(chǎn)企業(yè),在資產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)量、銷(xiāo)售收入、利潤(rùn)、利稅等指標(biāo)上已連續(xù)11年位居中國(guó)飲料行業(yè)首位,成為目前中國(guó)最大、效益最好、最具發(fā)展?jié)摿Φ氖称凤嬃掀髽I(yè)。
參觀(guān)完安溪鐵觀(guān)音集團(tuán)后,娃哈哈生產(chǎn)研發(fā)專(zhuān)家一行人對(duì)集團(tuán)產(chǎn)品給予了高度評(píng)價(jià),對(duì)我司的歷史底蘊(yùn)、發(fā)展水平大為贊賞。